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つるりとしたそうめんにシャッキリレタスを合わせてサラダ仕立てに。トマトの酸味としその風味がポイント。
主材料:ツナ缶 トマト
香ばしく揚げた鯛のうまみが煮汁にたっぷり入ったにゅうめん。最後に加えるしょうがの絞り汁がかくし味。
主材料:鯛
涼しげな水の流れのように、麺を冷やし固めた一品。そうめんのいつもと違う楽しみ方をどうぞお試しあれ。
主材料:寒天
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料:鶏肉
「はやうま冷凍」した野菜があれば、タイ風ごはんもお手軽!
主材料:鶏挽き肉
卵、生クリーム、粉チーズで炒め合わせて。中華の蒸し麺と意外とよく合います。ランチにおすすめ。
主材料:べーコン しめじ 卵 生クリーム
チンジャオロ-ス-風のとろーりあんをかけて。パリッと揚がった麺に見事にマッチします。
主材料:豚薄切り肉 もやし ピーマン
具だくさんでおなか大満足のひと皿。スパイシーなカレ-風味が食欲をそそります。
主材料:えび 豚薄切り肉 たけのこ カレー粉
鶏手羽先をこんがり焼いてかき油と砂糖、しょうゆのタレをからめて蒸し焼きに。ボリューム満点のラーメン。
主材料:鶏手羽 インスタントラーメン
蒸し鶏とトマト、きゅうりを具にしたさっぱり冷やし中華。しょうゆだれも簡単に手作りできます。
主材料:鶏むね肉 トマト きゅうり もやし
焼いたかますをほぐし、きゅうりとみょうがを散らします。みそを加えたたれを冷たくしてかけて。
主材料:あじ きゅうり みょうが
しょうが風味の鶏そぼろと長いものすりおろしをそばにのせました。薬味を添えていただきます。
主材料:鶏挽き肉 長芋
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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