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市販のつゆも、あさりのうまみでおいしさ倍増。あさりは口が開いたら火からおろして。
主材料：あさり にんじん たまねぎ
辛くて甘酸っぱいスープ、トムヤムクンに麺をプラス。スープで麺をゆでてとろみをつけます。
主材料：えび たまねぎ きくらげ
カリカリの梅肉が味と食感のアクセントになります。ゆでたキャベツと豚肉を添えて冷しゃぶ風に。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ 梅
「はやうま冷凍」なら変色しにくく、使いたい分だけ取り出せて便利。
主材料：牛肉 ごぼう 豆腐
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料：カジキ
ドライカレーを冷たい麺にかけた暑い日にぴったりのメニュー。なすといんげんをふんだんに使って。
主材料：あい挽き肉 なす さやえんどう
豚バラのこくと高菜の塩けが、あとをひくおいしさ！
主材料：豚バラ肉 万能ねぎ 長ねぎ
切ってジュッと焼くだけの夏のスタミナメニュー。めんつゆでさっぱりと和風に。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン たまねぎ
さっとゆでたあっさり豚しゃぶと甘みのあるキャベツには、酢をきかせたごまだれがぴったりです。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ トマト
枝豆のプチッとした歯ざわりが楽しい、夏ならではのかき揚げ。ちくわで食べごたえをアップしました。
主材料：枝豆 ちくわ
麺にからんだマヨネーズ+しょうゆ味が絶妙。とろろ昆布や削り節の素朴な味わいも魅力です。
主材料：たまねぎ ピーマン
見るからに温まる、冬におすすめのメニュー。彩りのよい野菜を加えて、バランスよく。
主材料：豚薄切り肉 にんじん ほうれん草
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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