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131品
にんにくとパセリの風味をきかせたフライごろもは、ビールのすすむ味。
主材料:レバー パセリ たまねぎ ピーマン
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主材料:あい挽き肉 キャベツ
鶏もも肉のカツは、プリプリ&ジューシー! 甘みとうまみたっぷりのソースに、ご飯が止まらなくなります。
主材料:鶏もも肉 キャベツ 小麦粉
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料:りんご 生クリーム
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料:えび キャベツ 長芋 あさり
しっとりと柔らかな肉だねに感動! 水きりせずに入れた豆腐とひき肉のジューシーさをころもで閉じこめて。
主材料:豆腐 たまねぎ あい挽き肉
ジューシーなプチトマトと豚肉+サクサクころも。そのおいしさと、食べやすいサイズに次々と手がのびてしまいます。
主材料:豚薄切り肉 トマト
薄切り肉でもやしを巻いたヘルシーカツ。チーズも入って食べごたえも満点です。
主材料:豚薄切り肉 もやし チーズ
牛薄切り肉を重ねて揚げれば、柔らかジューシーなカツレツに! カレー風味のソースが食欲を刺激します。
主材料:牛薄切り肉
ひと口かじると、びっくりするほど甘いねぎの味と香りが広がります。ごま風味のソースをかけてどうぞ。
主材料:豚こま切れ肉 長ねぎ
野菜たっぷりで、軽い口当たり。たねが柔らかいので、ころもはパン粉を直接つけるだけでOKです。
主材料:豚挽き肉 たまねぎ キャベツ
ほくほくのかぼちゃにジューシーな豚肉を巻いて、カリッと揚げた一品。豚肉にふった粉チーズの塩けが、かぼちゃの甘さによく合います。
主材料:豚薄切り肉 かぼちゃ 豚バラ肉 チーズ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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