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ボリューム満点の具だくさんご飯。野菜は歯ごたえが残るくらいに、シャキッと炒めるのがコツ。
主材料：豚薄切り肉 にんじん れんこん
シャキッとしたれんこんの歯ごたえが、アクセント。上品でやさしい味わいが広がります。
主材料：豆腐 鶏挽き肉 れんこん
れんこん入りの肉だんごはいくら煮ても柔らか。甘味と塩けのバランスがいい煮汁で、たくさん食べられそう。
主材料：豚挽き肉 れんこん かぶ 長ねぎ
鶏ひき肉と同量の豆腐で作るハンバーグ。ビストロなら両面をこんがり焼きつつ、ふっくら仕上がります。加熱した玉ねぎとみそを加えてうまみとコクをプラス。甘辛だれ、大根おろしをたっぷりのせていただきます。
主材料：鶏挽き肉 たまねぎ 豆腐
トマト缶にケチャップでこくをたし、白ワインのすすむ味に！
主材料：パプリカ たまねぎ べーコン トマト缶
ほどよい辛みと酸味が、あとひくおいしさ。時間をおいてもおいしいので、作り置きもOKです。
主材料：鮭 れんこん
シンプルな塩味で、素材を引き立てます。れんこんのシャキシャキとした食感を楽しんで。
主材料：えび れんこん さやえんどう
鶏肉と根菜のうまみがからみあって、おいしさ満点。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：鶏もも肉 にんじん れんこん
オイスターソースのこくと、にんにくの風味が、食欲をそそります。れんこんの歯ごたえがアクセント。
主材料：小松菜 牛薄切り肉 れんこん
れんこんときのこに豚バラ肉のうまみがしみて、たまらないおいしさ。ドレッシング風のたれでさっぱり味に。
主材料：豚薄切り肉 しいたけ れんこん 豚バラ肉
すりおろしたれんこんを加えた、ふっくらと柔らかなハンバーグ。甘辛味の、あつあつのあんをかけてどうぞ。
主材料：鶏挽き肉 れんこん
れんこんをささ身と青じそでくるりと巻いて、カレー風味のフライに。おつまみにもおすすめです。
主材料：鶏ささみ れんこん 大葉
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