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ピリ辛のしっかり味で、ご飯がどんどんすすみます。みそは後から加えて、香りよく仕上げるのがポイント。
主材料:さば わけぎ にんにく 味噌
いかはわたまで無駄なくつかって、おいしさを丸ごといただきます。おつまみにもぴったりの一品です。
主材料:イカ さやいんげん 長ねぎ
主材料:鶏肉 さつまいも
じゃがいもも煮くずれせず、中まで柔らか。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも 長ねぎ 生クリーム
スパゲティと冷凍キャベツを同時ゆで。ソースをあえるだけで完成です。
主材料:キャベツ たらこ
主材料:鶏挽き肉 大根
主材料:さば 長ねぎ
主材料:里芋 こんにゃく さやいんげん 味噌
主材料:イカ 厚揚げ 小松菜
サラダ菜まるごと一個が、かるく食べられるスープ仕立ての煮もの。ごはんのすすむしっかり味です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ 卵
主材料:牛薄切り肉 マッシュルーム しいたけ 生クリーム
豆腐と牛肉をオイスターソースとごま油風味のこくのある煮ものに仕上げました。
主材料:豆腐 牛薄切り肉 インゲン
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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